4 unč podjetje tofu, izsušena 2 jajci 4-1 /2 žlički rastlinskega olja, razdeljen 1 žlica mletega česna, 1 žlička mletega svežega ingverja 1/2 žličke rdeče paprike kosmičev 2 skodelici na tanke rezine kitajskega zelja 1 skodelico sesekljan korenček 1 skodelica zamrznjene graha, odmrznjeni 3 skodelice kuhanega belega riža 1/4 skodelice pločevinkah piščančjo juho 1/4 skodelice znižani natrijev sojine omake 3 žlice suhega sherry 2 žlički balzamičnega kisa Priprava:
Beat jajca v majhno skledo z žico Mešalnikih. Segrejte 1-1 /2 čajne žličke olja v voku ali veliki ponvi na srednjem ognju. Dodaj stepena jajca; kuhar in mešamo 2 do 3 minute, dokler se ne zmehča sirotke obliki.
Odstranite jajca iz voku. Cut jajca na majhne koščke z žlico; razveljavilo.
Heat preostale 3 čajne žličke olja, v voku nad visoko vročino. Dodajte česen, ingver in rdeča paprika kosmiči; kuhamo približno 30 sekund ali dokler dišeče. Dodaj zelje, korenje in grah; kuhar približno 5 do 10 minut, dokler korenje mehka in hrustljava
Vmešajte riž, tofu, piščančjo juho, sojino omako, sherry in kisom. kuhamo in mešamo 3 minute. Vmešajte jajca tik pred serviranjem. Okrasimo po želji
Ta recept se pojavi v:. Asian