Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> asian >>

Tandoori

INGREDIENTS
4 skodelice (32 unč) navaden brez maščob jogurt 1 žlica curry v prahu, 1 žlica sladke paprike 1 žlička kozarcih Pur é ed ingverja 1 žlička kozarcih Pur é ed česna 4 sveže Cornish igre nesnice, vse vidne maščobe odstranjen Priprava:
  • Združite jogurt s curry v prahu, papriko, ingver in česen v veliki skledi; dobro premešamo.
    Cut igre nesnic v polletju z odrezom skozi prsnico. Odstrani trikotni prsnico; zavreči. Sperite nesnice.
    Kraj nesnic v zatesniti vrečke za shranjevanje hrane. Razdelite jogurt mešanica med kokoši; vrečke iz tjulnjev. Marinira v hladilniku 2 do 3 ur ali čez noč, obračanja vrečke enkrat ali dvakrat
    Pečico segrejte na 500 °. F. Odstrani nesnice iz torbe; zavreči marinado. Kraj kokoši, stranske kožo navzdol, na desko za rezanje; skrtačite odvečno marinado. Kraj kokoši na police rahlo popršimo z nonstick kuhanje spray. Postavite stojala v plitvih pekače. Pečemo 30 do 35 minut ali dokler ne bodo več roza v centru in sokovi vodijo jasna. Okrasimo po želji, s svežimi liste zelene.
    Opomba Odstranite kožo pred serviranjem, da maščoba na 4 grame na obrok. S kožo, maščoba je 24 gramov na porcijo, 7 nasiti. Ta recept se pojavi v: azijski informacije o hranilni: porcijo: 1 igra kokoš Natrij 130 mg Beljakovine 28 g Fiber <1 g Ogljikovi hidrati 6 g Holesterol 110 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 4 g Kalorije iz maščob 23% Kalorije 179 prehranskih EXCHANGE: meso 3 Mleko 1/2