2 kvadratov (1 unča vsak) polsladka čokolado, grobo sesekljane 1-1 /2 skodelice vse namene moke 1/4 čajne žličke sode bikarbone 1/4 žličke soli 1/2 skodelice (1 stick) maslo, zmehčano 3 unč sveži sir ali svetlo sveži sir, zmehčane 1/3 skodelice kristalni sladkor 1 žlička vanilijevega brez semen iz malin zastoja PRIPRAVA sladkor v prahu:
Združite moko, sodo bikarbono in sol v majhnih skledo. dobro premešamo. Beat maslo in smetano, sir, v veliki skledi z električnim mešalnikom na srednji hitrosti, dokler dobro meša. Beat v zrnca sladkorja do svetlobe in puhasto. Beat v vanilije in stopljeno čokolado. Postopoma dodamo mešanico z moko. Beat pri nizki hitrosti samo do meša. Razdelite testo na pol; ravnimi vsako polovico v disku. Ovijte ločeno v folijo. . Hladilniku 1 do 2 uri, oziroma dokler podjetje
Pečico segrejte na 375 ° F. Rahlo namažite piškotek listov. Razvaljamo vsak testo disk na dobro pomokano-površja do 1 /4- do debeline 08/01-inch. Cut testo s 3-palčnim okrogel modelček. Kraj izrezi 2 palca narazen na pripravljenih listov piškotek. Kraj zaokrožena 1/2 žličke marmelado v sredini vsakega kroga. Prinesite tri robove testa krogov čez marmelado; stisnite robove skupaj za tesnjenje, pri čemer središče trikotnika nekoliko odprto.
pečemo 10 minut ali dokler nizu. Naj piškotke stati na listih piškotek 2 minuti. Odstrani piškotke elektronskih nosilcev; popolnoma ohladi. Tik pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu. Shranjujte tesno zajeti v hladilniku; pustite stati 30 minut pri sobni temperaturi, preden postrežete.
Opomba Ti piškotki ne zamrzujte dobro. Čokolada-Raspberry Kolacky Skodelice Fit testeni krogi v polnitvijo masti skodelice mini-muffin; napolnite z dodatno zaostrilo čajno žličko marmelado. Pečemo 10 minut ali dokler nizu. Naj soline stati na elektronskih nosilcev; popolnoma ohladi. Prah s sladkorjem v prahu pred postrežbo. Ta recept se pojavi v: Evropska