8 unč nekuhano lazanja rezanci 1/2 funta mleto govedino 1/2 funta blagi italijanščina klobasa, čreva odstranili 1 srednje velika sesekljana čebula 2 stroka česna 1 pločevinka (14-1 /2 unč) cele olupljene paradižnike, neizsušenih in sesekljan 1 pločevinko (6 unč) paradižnikov pire 2 čajni žlički posušene bazilike 1 žlička posušene majaron zapusti 1 pločevinko (4 unč), narezane gobe, odcejene 2 jajci 2 skodelici (16 unč) smetane-style skute 3/4 skodelice naribanega parmezan , deljeno 2 žlici posušene peteršilja kosmiči 1/2 žličke soli 1/2 čajne žličke popra 2 skodelici (8 unč) narezan sir cheddar, 3 skodelice (12 unč) razrezane PRIPRAVA sir mozzarella:
Cook meso, čebulo in česen v veliki ponvi na srednje visoko vročino, dokler meso je rjavo, mešamo, da se ločeno meso. Drain maščobo.
Dodajte paradižnik s sokom, paradižnikov pire, bazilika in majaron. Zmanjšajte ogenj na nizko. Pokrijte; kuhamo 15 minut, mešamo pogosto. Vmešajte gob; prahi
Pečico segrejte na 375 °. F. Beat jajca v veliki skledi; dodamo skuto, 1/2 skodelice parmezana, peteršilj, sol in poper. Dobro premešamo.
Postavite pol rezanci na dnu namaščen 13X9-palčni pekač. Spread polovico mešanico sira koči nad rezanci, nato pol mešanico mesa in pol Cheddar sir in sir mozzarella je. Ponovite plasti. Top s preostalo 1/4 skodelice parmezan.
Pečemo lazanjo 40 do 45 minut oziroma dokler bubbly. Pustite stati 10 minut pred rezanjem.
Nasvet lazanja je mogoče sestaviti, pokrita in v hladilniku do 2 dni vnaprej. Pečemo, odkrili v segreto 375 &C; F pečici 60 minut ali dokler bubbly. Ta recept se pojavi v: italijansko