3/4 funta 93% pusto mleto govedino ali 93% pusto razlog Turčija 1 skodelica sesekljane čebule 3/4 skodelice zmlet zelena paprika 3/4 skodelice na kocke narezano papriko 4 stroki česna 2 žlički mlete kumine 1 lahko (15 unč) Pinto ali rdeči fižol, sprati in odcejene 1 pločevinko (8 unč) dusena paradižnik, neizsušenih 2 konzervah Chipotle paprike v adobo omako, mleto (približno 1 žlica) 1 do 2 žlički adobo omako iz dodano no-sol konzervah papriko (neobvezno) 1 skodelica (4 unč) z nizko vsebnostjo natrija manj maščobe razrezane Cheddar sir 1/2 skodelice sesekljanega svežega koriandra 1 paket (8-1 /2 unč), koruzni kruh mešanico 1/3 skodelice malo maščob (za 1% ), mleko, 1 velika beljak PRIPRAVA:
Cook purana, čebulo, papriko in česen v veliki teflonski ponvi nad srednje visoko vročino 8 minut ali dokler ne porjavi, občasno premešamo. Drain maščobo. Potresemo mešanico purana s kumino.
Dodaj fižol, paradižnik s sokom, Chipotle paprike in adobo omako po želji. Zavremo nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj na mediju; kuhamo, odkrili, 5 minut. Odstrani iz toplote; vmešajte sir in koriander.
Spoon Turčija Mešanico enakomerno v pripravljeno posodo, da pritisnete navzdol kompaktno zmes.
Združite koruzni kruh mix, mleko in jajčni beljak v srednje skledo; premeša samo dokler suhe sestavine vlažni. Spoon testo enakomerno zmes Turčiji, da popolnoma pokrije.
Pečemo 20 do 22 minut oziroma dokler koruzni kruh je zlato rjave barve. Pustite stati 5 minut pred serviranjem
Ta recept se pojavi v:. Mehiškem informacije o hranilni: Natrij 733 mg Beljakovine 26 g Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 52 g Holesterol 32 mg nasičene maščobe 3 g Skupne maščobe 10 g Kalorije iz maščob 23% Kalorije 396 prehranskih EXCHANGE: Fat 1/2 Vegetable 1-1 /2 Škrob 3