Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> mehiška >>

Mexicali Burgers

INGREDIENTS
Guacamole (recept) 1 funt mleto govedino 1/3 skodelice zdrobljena tortilja čips 1/3 skodelice salse ali picante omake 3 žlice drobno sesekljanega svežega koriandra 2 žlici drobno sesekljane čebule 1 žlička mlete kumine 4 rezine Monterey Jack ali sir cheddar 4 kaiser zvitkih ali hamburger žemljice, razdeljen Solata pušča narezan paradižnik PRIPRAVA:
  • Če želite preprečiti lepljenje, spray žar z nonstick kuhanje spray. Pripravite premogi za pečenje na žaru. Medtem pripravimo guacamole.
    Združite govedino, tortilja čips, salsa, koriander, čebulo in kumino v srednje skledo, dokler dobro meša. Oblikujte mešanico v 4 burgerje. Postavite burgerje na omrežje na srednje močnem ognju. Žar, pokrit, 8 do 10 minut (ali nepokrita, 13 do 15 minut), da medij (160 ° F), enkrat obrnite. Postavite 1 rezina sira na vsako burger v zadnji 1 do 2 minutah žaru. Če želite, krajevnih zvitkih, rezano stranjo navzdol, na žaru, da rahlo nazdravili v zadnji 1 do 2 minutah žaru. Postavite burgerje med zvitkih; top burgerje z guacamole. Postrežemo s solato in paradižnikom. Okrasimo po želji
    Ta recept se pojavi v:. Mehiška Prehranski INFORMACIJE: Natrij 931 mg Beljakovine 36 g Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 40 g Holesterol 95 mg Skupna maščoba 31 g Kalorije 587 prehranskih EXCHANGE: Fat 5 Meso 3 Škrob 2- 1/2