6 skodelice piščančje juhe 12 unč krompir, olupljen in na kocke narezano 1 pločevinko ( 15 unč ) črni fižol , sprati in odcejene 1/2 funt kuhane šunke , narezane na kocke 1/2 čebula, zmlet 1 pločevinko ( 4 unč ) sesekljan jalape ñ o paprike 2 stroka česna 2 žlički posušene origano zapusti 1-1 /2 žlički posušene timijan listi 1 žlička mlete kumine prelive : kislo smetano , narezano papriko in sesekljan paradižnik Priprava:
počasno štedilnikom Navodila
pokrova . kuhamo na majhnem 8 do 10 ur ali na visokih 4 do 5 ur .
prilagodite začimbe . Postrezite s želenih prelive
Ta recept se pojavi v: . Mehiških