Začinjene sirast poper Steak

INGREDIENTS
1 goveje meso brez kosti top z zgornjim delom zrezek (približno 1-1 /4 £), 2 žlički olja 1 velika čebula, narezana na tanke trakove 1 velika zelena paprika, narezana na tanke trakove 8 unč predelanega sira z jalape ñ o paprika, kubikov 2 žlici mleka 1 žlička Worcestershire omaka Hot pripravo Kuhan riž:

Trim maščobe iz govejega mesa; zavreči. Rezina goveje meso čez zrnja na tanke rezine. Heat 1 žlička olja v veliko ponev na srednje močnem ognju, dokler vroče. Kuhamo in mešamo polovico govedina 2 minuti ali dokler govedine je komaj roza v sredini. Odstrani govedine s skledo. Ponovite s preostalo govedino. Odstrani govedino na veliki skledi; dati na stran. Zmanjšajte ogenj na mediju.
Heat preostali 1 žlička olja v ponvi, dokler vroče. Dodajte čebulo in poper; kuhamo in mešamo 3 do 5 minut, dokler se zelenjava hrustljava ponudba. Return govedina in nabrane sokovi ponev. Dodajte sir, mleko in Worcestershire omako; kuhamo, dokler se sir ne raztopi. Postrezite preko riža.
Ta recept se pojavi v: mehiških