1 £ kosti pusto jagnjetina, kubikov 1 velika čebula, prepolovil rezine 1/2 skodelice vode 6 strokov česna, sesekljane ali rezine 2 pločevinki (približno 15 unč vsak) Dodana brez soli cele paradižnike 1 funt krompir 3 pločevinke (vsaka 4 unč) zmlet blage zelene Chiles, izsušena 2 žlički posušene Rosemary 1 žlička posušenih origano £ 1 bučka 1 skodelico zamrznjena cela koruza jedra, odmrznjeni, izsušena poper Piklane jalape ñ o paprike Priprava:
Medtem, narezana krompir v 1-1 /2-inch kosov. Dodajte krompir, Chiles, rožmarin in origano. Pokrijte; kuhamo 20 do 30 minut oziroma dokler se krompir in jagnjetina razpis.
prepoloviti bučke po dolžini in narežemo prečno na 1 /2- do 3/4-inch kosov. Dodajte bučke in koruzo za obaro. Pokrijte; kuhamo 10 minut ali dokler bučkami je mehka in hrustljava. Začinite s črnim poprom. Okrasimo s jalape ñ os, po želji
Ta recept se pojavi v: mehiški informacije o hranilni: Fiber 6 g Ogljikovi hidrati 37 g Holesterol 38 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 4 g Kalorije iz maščob 15% Kalorije 246 beljakovinskimi 18. g Natrij 58 mg prehranskih EXCHANGE: Škrob 1-1 /2 Vegetable 2-1 /2 Meso 1-1 /2