1/2 skodelice nekuhane pšenica jagode 1 velika sesekljana čebula 1/2 zelene paprike, sesekljane 1/2 rumena ali rdeča paprika, sesekljan 2 stebla zelene, narezane 3 stroki česna, mletega 1 pločevinko (14 -1/2 unč) sesekljan paradižnik 1 lahko (15 unč) rdeč fižol v zrnju, sprati in odcejene 1 pločevinko (15 unč) čičerika (garbanzo fižol), sprati in odcejene 3/4 skodelica rozin 1/2 skodelice vode 1 žlička chili začimbe mešanica ali čili v prahu 1 čajna žlička posušene origano listi 1 žlica sesekljane svežega peteršilja 1-1 /2 žlički vroče poprovo omako Priprava:
Spray veliko ponev ali ponev z nonstick kuhanje spray. toplote na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo; pokrijte in kuhajte 5 minut. Dodajte papriko, zeleno in česen; pokrijte in kuhajte 5 minut, občasno premešamo
Dodajte paradižnik, fižol v zrnju, čičerika, rozine, 1/2 skodelice vode, čili, začimbe, origano in pšenice jagode ponev. dobro premešamo. Zavremo nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj na nizko; kuhamo 25 do 30 minut, občasno premešamo. Tik pred serviranjem vmešajte peteršilj in vroče poprovo omako. Okrasimo po želji
Ta recept se pojavi v:. Mehiška Prehranski INFORMACIJE: Natrij 711 mg Beljakovine 19 g Vlaknine 18 g Ogljikovi hidrati 86 g Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 4 g Kalorije iz maščob 8% Kalorije 409 prehranskih EXCHANGE : Vegetable 2 Fruit 1-1 /2 Škrob 3