2 žlici rastlinskega olja 1 skodelica nekuhano dolgozrnati beli riž (ne pretvori) 1/2 skodelice drobno sesekljane bele čebule 1 strok česna, mletega 1/2 žličke soli 1/2 žličke mlete kumine Dash čili v prahu 2 veliki paradižnik, olupljen, semeni, sesekljane 1-1 /2 skodelice piščančje juhe 1/3 skodelice oluščeni, sveži ali odmrznjeni zamrznjenega graha, 2 žlici nasekljanega Pimiento rdeča paprika puščic za okras * * Da bi rdeča paprika puščice, cut A 1/2-inch- širok trak z rdečim poprom. Vzpostavljanje v obliki črke zmanjšanje traku na 1-palčni intervalih. PRIPRAVA:
Dodajte čebulo; kuhamo in mešamo 1 minuto. Vmešajte česen, sol, kumino in čili v prahu. Dodajte paradižnik; kuhar in mešamo 2 minuti.
Vmešajte v juho. Zavremo nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj na nizko. Pokrijemo in kuhamo 15 minut ali dokler riž skoraj zmehča.
Vmešajte grah in sesekljane Pimiento. Pokrijte in kuhajte 2 do 4 minute, dokler riž ne zmehča in vse tekočine je bil absorbira. Riževa zrna bo nekoliko čvrste in ločeno, namesto da mehka in lepljiva. . Okrasimo po želji
Ta recept se pojavi v: enchiladas piščanec / Mehiška