Myron Mixon - Jack Old South žaru Nasveti
1 . Začnite vaš BBQ s kakovostjo mesa .
2 . Uporabite omake, rubs , itd , ki krepijo in ne prikriti naraven okus mesa .
3 . Več o tem si kadilec . Veš, kako se kuha , kot so tople in hladne pike na žaru , kako dobro kuha v slabem vremenu , kar je temp jama rad križarjenje na .
4 . Raziskave značilnosti BBQ gozdu pred izbiro enega.
5 . Vedno kuhati doneness mesnega in ne čas na žaru .