Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> znanost >> inovacije >> užitne novosti >>

Lahko rastejo meso iz matičnih celic?

Could ste rastejo meso iz matičnih celic?
Brskanje članek lahko rastejo meso iz matičnih celic? Lahko rastejo meso iz matičnih celic

Preden smo prišli v dejanskih logistiko, ali bomo lahko rastejo meso iz matičnih celic, morda bi morali najprej obravnavati večje vprašanje:? Zakaj bi si želeli? Krave, po vsem, so dobesedno vzrejajo za meso. Imamo celotno industrijo ustanovile okoli enostavnost izdelave naše hišne ljubljenčke v pleskavice. (Preveč kruto?)

Nastavitev ima nekaj težav. Na primer, medtem ko so krave redijo za meso, da ne pomeni, da smo učinkoviti pri zagotavljanju prehrane. Za vsakih 100 gramov živila, ki jih potrebujejo, smo dobili 15 gramov beljakovin iz njih [vir: PNZ]. In potem je tukaj še poslovni industrije, ki predstavlja 5 odstotkov ogljikovega dioksida in neverjetnih 40 odstotkov emisij metana [vir: Jha]. Torej, naši " dvigne dovolj kravi, krme dovolj ljudi, " načrt ima svoje omejitve

To je, če bi-lab zrasla meso prišel In preden smo dobili vse nadaljnje, dajmo jo pravkar dobili tam.. Meso se lahko, v resnici, je zasnovan iz matičnih celic. Ampak to ni tako enostavno, kot dajanje cel kup celic v petrijevki, in jih gledajo množijo.

Dejstvo je, da je več kot en način, da raste hamburger iz matičnih celic. Prvi način je bil uveden leta 2013. Raziskovalci so 20.000 celic od rame kravo in jim dovoliti, da zapadejo v telečjim serumom [vir: Adams]. (Calf serum: • je grossest, žalostno serum) so stimulira celice, da se izvaja tako, bi jim ostal trden in posnemajo teksturo pravega burger [vir: Adams]. (Na write-up je nenavadno tiho o podrobnostih mobilni vadbo.)

Ampak ta prva metoda zrasel le nekaj kosov mesa; niste mogli zapolnijo hiter franšize hrano z da, kaj šele celotno verigo. Torej, v letu 2014 so raziskovalci dal nekaj matičnih celic skozi nekoliko drugačen postopek. Medtem ko se celice najprej družim zrel, oni so nato prenesli v bioreaktorju. Bioreaktor lahko izvorne celice rastejo v veliko večjih serijah, kot se dodajo beljakovine veziva. V bistvu, lahko dopolnimo do 56,400 kilogramov mesa na leto [vir: diep].

Torej, to je odločno yes: izvornih celic, se lahko uporablja, da bi meso, in tam je tudi nekaj različnih načinov, da bi dobili klobasa (ali, hm, hamburger) je
Launch Video stvari morate vedeti. Ne Be Dumb: Meso je Mišice