Brskanje članek ne absint res povzroči halucinacije? Uvod v Does absint res povzroči halucinacije
Ko absint? - Znan tudi kot zeleni Fairy - je bila prepovedana v Franciji, Švici, ZDA in številnih drugih državah, v začetku leta 1900, to je postal povezan z nedovoljena vedenje. V resnici je bila obtožena obračanja otrok v kriminalci, spodbujanje ohlapne morale in navdihujoče umorov. Da redno stara alkohola v času prepovedi v ZDA prejela podobno obravnavo izkaže, da je precej apropos: Zdaj vemo, da je pravilno izdelan absint - an-janež z okusom, alkoholna pijača - ni nič bolj nevarna kot katera koli druga ustrezno pripravljeno pijačo .
Kaj pa zgodbe halucinacije, Oscar Wilde in njegovi tulipani, družinski pokoli in hitra smrt? Krivda ni absinta je, tehnično gledano. Absint ima zelo visoko vsebnostjo alkohola - kjerkoli med 55 in 75 odstotkov, ki je enaka približno 110 do 144 dokaza. To naredi viski je standardna 40 odstotkov (80 proof), se zdi, kot otroška igra, ki je, zakaj je absint naj bi razredčiti. Absint ni halucinogen; njegova vsebnost alkohola in zeliščni okus jo ločuje od drugih žganih pijačah.
Tradicionalni absint je narejen iz janeža, komarčka in pelina (rastlina), in različni recepti dodate druge zelišča in cvetje v mešanici. Janež, koromač in pelin namakamo v alkoholu, in zmes nato destiliramo. Destilacijski proces povzroči zeliščna olja in alkohol izhlapi, ločevanje iz vode in grenkih esencami, ki jih sproščajo zelišč. Koromača, janeža in pelin olja se nato recondense z alkoholom v hladilnem prostoru, in destilarna redči dobljeno tekočino navzdol, da ne glede na dokazilo je absint naj bi (na podlagi variacij blagovne znamke ali regionalnimi zakoni). Na tej točki je absint je jasno; mnogi proizvajalci dodamo zelišča zmesi po destilaciji dobili klasično zeleno barvo klorofila.
kemikalijo, ki je sprejela vse krivde za halucinogenih ugled absint se imenuje tujon, ki je sestavni iz pelina. Pri zelo visokih odmerkih lahko tujon strupeni. To je GABA (gama-aminomaslena kislina) inhibitor, to pomeni bloki GABA receptorje v možganih, ki lahko povzroči krče če zaužijejo dovolj. To je naravno prisotna v mnogih živilih, vendar nikoli v odmerkih dovolj visoka, da vas boli. In ni dovolj tujon v absint, da vas boli, bodisi. Ob koncu postopka destilacije, je zelo malo tujon levo v izdelku. Moderna znanost je ocenil, da bi bila oseba pitne absint umre zaradi zastrupitve z al
[1] 