Kava se goji samo v eni državi ZDA, Havaji. Njegov znameniti Kona kava, gojena na vulkanskih gorah Havajih, je zelo zaželeno.
Kona kavna zrna, sušenje tukaj na Havajih, je zelo zaželeno, da jih ljubitelje kave.
Photo courtesy Kona Kava /Bay View Farm kav
Kaj daje kava svoj strel? Kofein, seveda. Kofein je trimethylxanthine (C8H10N4O2). To je zasvojenost stimulativna droga, ki deluje v možganih enako amfetamini, kokain in heroin storiti (čeprav je kofein veliko blažji od teh zdravil). Kofein v naravi pojavlja v številnih rastlin, vključno kavnih zrn. Vaš povprečno 6-unča skodelico kapljanje varijo kave vsebuje 100 mg kofeina. 12-unča cola soft drink vsebuje približno 50 mg kofeina. Tu lahko izveste več o kofeina Kako Kofein Works.
Bean Belt
Medtem ko lahko pijete kavo vsak dan, razen če ste živeli v državi, za proizvodnjo kave morda nimajo pojma, kaj je kava drevo izgleda. Kava drevo je lesna trajnica zimzelena, prekrita s temno-zeleno, voskasti listi rastejo nasproti drug drugemu v parih. Lahko zrastejo 30 čevljev (9 m) visoke, vendar pri pridelavi, so kava drevesa morajo biti kratke za lažje spravila. To traja tri ali štiri leta po sajenju za drevo, da postanejo produktivni. Drevo proizvaja dišeče bele cvetove (nekateri pravijo, cvetovi dišijo jasmina), nato pa skoraj leto dni kasneje, kava češnje zorijo. Kava drevo proizvaja neprekinjeno: Ena rastlina lahko cvetenja, imajo stročji fižol in zrele češnje vse ob istem času. Vsako drevo lahko proizvajajo fižol, da bi med 1 in 1,5 funtov (0,45 in 0,68 kg) iz pražene kave vsako sezono.
A kava rastlina raje bogato zemljo in blage temperature, z veliko dežja in senci sonca. Raste najboljši v pasu okoli sredi sveta, ki ga omejujejo tropih v Kozoroga in raka, znanega kot Bean pas. . Tla, podnebje in nadmorska višina vpliva na okus fižola
Coffee Sorte
Kava ima dva glavna sorte: arabica in Robusta. Arabica se potomci prvotnih etiopskih kavnih dreves. Kava, iz te sorte je blag in aromatičen. To je kralj kave in predstavlja približno 70 odstotkov proizvodnje kave na svetu. Te kava drevesa rastejo najbolje v višjih nadmorskih višinah med 2.000 in 6.000 metrov (610 in 1,829 m) nadmorske višine. Blage temperature (60 do 75 stopinj Fahrenheit /16 do 24 stopinj Celzija) in približno 60 palcev (152 cm) dežja na leto zagotavljanje rasti Arabica je. Heavy frost bo ubil arabica kave dreves.
Robusta kave
