Top 5 Okolju prijazno Foods
Na žalost, lahko vaš mouthwatering cheeseburger in popolnoma slani krompirček biti del večjega in precej manj okusne negativnega vpliva na okolje. Takole industrijski proizvodni proces hrane boli Mati Zemlja:
Ni vsak okusen zalogaj si dal v usta je del zlo parceli uničiti svet, pa je. Katera živila so varna?
5. Lokalne Sadje in zelenjava
Ste ga slišali neštetokrat: buy lokalni. Evo zakaj: Nakup lokalne kosi navzdol na nekaj, ki se imenuje " prehranskih milj, " ali kako daleč je vaša hrana odpremljeno. Borovnice kupite v trgovini bi lahko bil zrak-prepeljan iz Čila, kar pomeni, da ti bite-size užitki imajo pošast velika ogljični odtis. Tudi hrana z " Izdelano v ZDA " Nalepka je verjetno vleče dolgo pot. V povprečju proizvedejo v ZDA potuje kjerkoli od 1300 do 2000 milj (2092 do 3218 kilometrov) od kmetije do trgovine. Če želite izračunati ogljični odtis vaših hrane ", dal " ogljikov odtis kalkulator " delati. Najdete kalkulator specifične hrane na Eatlowcarbon.org.
Prav tako boste našli, da borovnice in drugo sadje in zelenjavo boljši okus, ko sem potoval le 10 ali tako milj na trgu vaših lokalnih kmetov. Plus, odkup lokalno lahko zagotovi nekaj koristi za zdravje, ki jih ne bi pričakovali. Na primer, veliko ljudi z alergijami strokovnjaki priporočajo nakup lokalno medu. Ker čebele živijo v vašem območju, medu vsebuje imunski nespodbudno spojine, ki pomagajo vaše telo prilagodi na svet okoli njega.
4. sezonsko sadje in zelenjava
Odkup od sezonsk