Oblikujte testo v kepo in ga damo v namaščen skledo. Pokrijemo in jo postavimo na toplo, da vzhaja, dokler ne podvoji velikost -. Približno 45 do 60 minut
Ko se je podvojilo, je udarec navzdol - še izpolnjuje del peko kruha. Testo položimo na pomokano površino in razdelimo na dva dela. Kritje teh dveh kock za približno 10 minut in pustite počivati. Naredite jih v dveh okroglih hlebcev. Dal dve hlebov na pomaščen pekač in spet zajema pustili, da bi dvignila, dokler so približno dvakrat v velikosti (približno 30 minut). Potem je čas, da pečemo kruh, v 375-stopinjskim pečico za približno 30 do 35 minut.
Morali bi dobiti skorjo kruha z bogatim, Chewy teksturo in to neverjetno kvasec okus!
Tu lahko najdete številne recepte za predjed in za kvasec kruh v rubriki Povezave. Lahko se celo razvije predjed, ki jo lahko prenese skupaj s prijatelji, da začnete novo tradicijo!
