zdravstvene koristi jogurta
Jogurt je že dolgo uveljavljen rezana v Vzhodni Evropi in na Bližnjem vzhodu, preden je dosegel naše obale. In tam je bil čas, ko so bile upoštevane " jogurt jedci v tej državi; zdravstveni oreščki. &Quot; Naši odnosi so se precej spremenile. Danes je jogurt običajno zaužijejo moški, ženske in otroke vseh starosti. Hodi v vsakem supermarketu danes, in videli boste, sorte in okusi te hranljive hrane zavzamejo veliko prostora v oddelku mleka. V tem članku bomo pregledali, kako vključno jogurt v vaši dnevni prehrani lahko vaše telo močnejše.
Prijazne bakterije
Jogurt ne sme biti čudež hrana nekateri so trdili, vendar pa zagotovo ima veliko za ponuditi v zdravje oddelek. Poleg tega, da so odličen vir za izgradnjo kostne kalcija, je verjel, da bakterijske kulture Lactobacillus bulgaricus (L. bulgaricus) in Streptococcus thermophilus (S. thermophilus), ki se uporabljajo za izdelavo jogurt, nosijo svoje koristi za zdravje.
Na primer, raziskave kažejo, da redno uživanje jogurta pomaga povečati funkcijo telesa imunski sistem, odganja prehlad in morda celo pomaga obranila raka. Prav tako je mislil, da so prijazne bakterije najdemo v mnogih vrstah jogurta lahko pomaga preprečiti in celo odpraviti drisko.
Za ljudi, ki trpijo za laktozno intoleranco, jogurt je pogosto dobro prenaša, saj v živo jogurtove kulture proizvajajo laktaze, zaradi česar je laktozo sladkorja v jogurt lažje prebavljiv (glej Laktozna intoleranca za nasvet o soočanju s tem pogojem). Bodite prepričani, da preverite nalepko na jogurt škatli za žive in aktivne kulture (LAK) tesnilom Državnega jogurt združenja. Ta pečat označuje izdelke, ki vsebujejo veliko količino živih in aktivnih kultur. Vendar ne videti zamrznjenega jogurta kot možnost; Najbolj zamrznjeni jogurt vsebuje malo o zdravem bacteria.Preparation in serviranje se TipsYogurt lahko užival kot nizko vsebnostjo maščob sladica, prigrizek ali obrok spremljavo a; dodajte narezane jagode, oreški, pšenični kalčki, banane, breskve, sadje cocktail, mandarine-oranžno rezine, ananas koščkih, granolo z nizko vsebnostjo maščob, ali otrobi žitaric. Jogurt dobro deluje tudi kot nadomestek nizko vsebnostjo maščob v veliko receptov, ki zahtevajo visoko vsebnostjo maščob sestavin, kot so kisle smetane ali smetane. Jogurt je še posebej primerna kot osnova za zelenjavo in /ali čip seske in solatni prelivi.
©.