kutine: Natural Food
Hranilna informacije:.
Odličen vir vitamina C, vlaknin in riboflavina
kaj iskati:
Ti plodovi so znani kot zlato jabolka, čeprav je njihov okus je križanec med jabolkom in hruško. Obstajata dve vrsti: odišavljena in ananas. Odišavljena kutina je oblikovan nekaj podobnega nogometu, medtem ko je ananas kutina je vsestranski in bolj hruškaste oblike. Tako bo pa od zelene do rumene, ko zreli
Enostavno shranjevanje in priprava:.
Poglej za trdno rumeno sadje in se izognili tiste, ki so preveč mehki ali imajo lise plesni. Kutine modrice preprosto, vendar oznake ne vplivajo na kakovost ali okusa. Jih shranite v plastični vrečki v hladilniku za nekaj tednov. Peel kutine pred uporabo
najboljše uporabe:.
Kutine so najboljši kuhani. Pogosto se uporablja v zastojih - meso obrne lepo vijolično barvo, postanejo mehkejše in slajše, ko kuhani. Kutine so favorit za peko in ohranjanje zaradi sladko-kislim okusom in visokimi stopnjami pektina
. OPOMBA: Odličen vir vsebuje več kot 20 odstotkov dnevne vrednosti za te snovi . Dober vir vsebuje med 10 in 19 odstotkov vrednosti dnevne
Vir:.. Copyright © 2000, ki ga Ellen Haas
Iz knjige " velike pustolovščine v Food " Z Ellen Haas.
Uporabljeno z dovoljenjem Martinovo Press, LLC.