8:. Ciguatera Fish Zastrupitev (SRP)
Medtem slabost in bruhanje so klasični simptomi skupnem PRENAŠA S HRANO bolezni, kot so Escherichia coli eno- celled proizvodnjo cigautoksin praživali je Dinofla- gellate Gambierdiscus toxicus In medtem cigautoksin je neškodljiv za ribe, je usodna za človeka. To je nemogoče odkriti onesnaženje cigautoksin ga ribo na barve, vonja in okusa. In kuhanje rib pri visokih temperaturah ali zamrzovanje ne bo odstraniti strupe. Ta biotoxin vpliva na prebavni sistem telesa prvič, pred povzroča nevrološke simptome, kot je na primer " mravljinčenje " občutek ali mravljinčenje, ki se imenuje parestezije. Klasična simptom te okužbe je nevrološka: paradoksalna temperatura preobrat, kar pomeni, vroče stvari zeblo in hladne stvari vroč. Bolezni srca in simptomi so prav tako pogosti in lahko vključujejo hipotenzijo in pljučni edem. Simptomi, čeprav je najpogosteje simptomi pojavijo med šest in 12 ur, se lahko pojavijo tako hitro kot 15 minut po zaužitju toksin. Ni zdravljenje, in medtem ko ni bilo znano, simptomi bi trajal več dni, pri nekaterih ljudeh pa lahko traja več let, da si opomore V Milwaukeeju, Wisconsin, leta 1993, več kot 400.000 ljudi je bilo sickened po zaužitju-Kriptosporidiozo onesnažene pitne vode [vir:. Osewe et al]. Kriptosporidiozo, ki se imenuje " kripto " na kratko, je vodni Bolezen, ki jo enoceličnih kokcidijsko parazitov imenovanih Cryptosporidium povzroča, in je odgovoren za toliko kot 7,3 odstotka vseh drisko bolezni, sporočenih v razvitih drža
(E. coli) ali Salmonella enterokolitis
okužbe, mravljinčenje prsti in prsti so znak hujše oblike PRENAŠA S HRANO bolezni, imenovane zastrupitve Ciguatera ribe.
, živi alg v tropski koralni-greben vodah. Male rastlinojede ribe jedo te alge kot del svoje prehrane. Kot bi jo imeli narava, te majhne ribe so del del prehrane večje, mesojedo ribo - in tako naprej skozi prehranjevalno verigo. Sčasoma smo prišli do velikega greben ribe smo pogosto porabimo: Barracuda, črna kirnja, blackfin Snapper, cubera Snapper, pes Snapper, GOF, hogfish, jack konj oči, kralj skuša in rumenoplavutega kirnja [vir: CDC].
7:. "Kripto"