potrebujete nobenih kemikalij, ki se uporabljajo med bliskavico paro, ki je vedno plus. Flash paro ohranja tudi večino paradižnika, tako da ni veliko se izgubi v procesu, in kaj lahko se ostanki krmljenju živali ali uporablja kot gnojilo. In olupljen površine ponavadi pridejo ven videti lepše, kot bi jih imeli, če levo neolupljeni, kar je dobro, če so izbirčen potrošniki na lovu
Flash paro se ne uporablja samo za paradižnike. - Lahko tudi delo olupijo druga živila, kot so krompir. Ko gre za, čeprav paradižnike, jih lahko najdete v rubriki proizvodnjo ponavadi vzrejajo in obdelujejo precej malo drugače kot tiste, ki se carted off, ki jih je tovornjak za predelavo v nekaj urah po obiranju.
Na primer, če oni trta prezrelega, paradižnik usojeno, da se prodajajo sveži so ponavadi pobral, medtem ko oni še vedno zelena, tako da imajo čas, da ga na trgu, medtem ko so tisti, ki rastejo za predelavo z bliskovito paro izbral lepo in zrel, tako da imajo tradicionalno svetlo rdečo barvo. Ti si bila vzgojena tako, da imajo debelejše kože, kar je dobra stvar za tiste nesrečnih paradižnik obtičali na dnu 50.000 funtov (okoli 23.000 kilogram) obremenitev. - Velikost tipične paradižnik tovornjak izvlek
Za več najbolj vedeti Dejstva hrana, nad glavo, na naslednjo stran.