8:. Naredite več z manj
Poleg prednosti nakupom cenejše kose mesa, počasno kuhanje vam bo pomagal nahraniti več za manj. Ni naključje, da lahko jedi, kot so juhe in dušimo nahraniti množice z nekaj sestavin. Izvrsten kmečka hrana je polnjenje, kakovostno in vam omogoča, da se raztezajo, kar imate, ker ste dodajanjem vode v mešanici in najemnin naravni okusi sestavin pronica tekočina. Da ponižnega krompir, korenček ali repa ne bo okusil kot zgolj korensko zelenjave, ko ste končali. To bo del mešanega obroka, da namesto hranjenja štiri, bo z lahkoto služil pet ali šest zaradi tega manj dragih sestavin, vodo in nekaj začimb.
Počasno kuhanje varčuje z energijo, preveč. Saj ne bo žganjem up pečico za kuhanje, in to je dobro za vašo denarnico in okolje
7:. Get Timing Right
Počasno kuhanje traja ugibanje iz pripravo hrane, vendar še vedno morali narediti nekaj strategizing. Večina počasi kuhane jedi zahtevajo od šest do devet ur časa kuhanje. Dobra novica je, da ko je vse to v lonec, vam ni treba mešati ali dodati nobene več vode. Slaba novica je, da imate, da bi dobili vse v lonec, preden boste glavo ven v dopoldanskem času. Lahko preden pripravite sestavine noč in jih hraniti v hladilniku, dokler niste pripravljeni, da vstavite do štedilnika. Uporabite nekaj drugega kot počasno štedilnik vložek za shranjevanje sestavin in, čeprav. Hlajenje vložek lahko povzroči vaše sestavine traja predolgo, da pridejo do temperature, ko vam razvneti pot, ki omogoča bakterije tvorijo.
Sledenje časa je lahko pomembno, preveč. Če imate elektronski počasno štedilnikom, se bo samodejno korak temperature navzdol, da se ogreje za vas, sicer boste morali slediti, kako dolgo je vaš obrok je kuhanje, da se prepreči kurjenje večerjo
6:. Get Bezobrazan
Počasno kuhanje proizvaja flavorful omake. Uporaba vode v proces kuhanja mešanice z mesa in zelenjavni sokovi, da se tvori bogato in kompleksno brozge. To je eden od razlogov, da se lahko počasi kuhani obroki so tako prilagodljivi. Čas, vlage in kakovostni sestavine pogosto povzročijo spektakularne meša okuse.
Lahko se odločijo za uporabo priročno zgoščene ali pakirani juha mešanice kot arome ali podružnico. Poskusite uporabiti vino, pivo, liker, sojino omako ali proizvode iz paradižnika v vaš