Zdaj, ko je vaša usta zalivanje za recepte na žaru, pojdimo začela razloži kako žar vaše najljubše jedi s tem, kako žar govedine. Pečenje na žaru Beef
Kuhanje nad odprtim ognjem je najstarejša kuhanje tehnika je znano, da človeku in je še vedno ena izmed najbolj univerzalen. Ta priljubljen slog kuhanja, s svojimi zakajenih okusov in slastne arome, ponuja nešteto možnosti za ustvarjanje svet zadovoljivih in okusne jedi iz govejega mesa - od slanih receptih kot bok zrezek za otroka nazaj reber do mešano žari. Povezani recepti
smo predstavil osnovne korake za uspešno žaru nekatere od najbolj priljubljenih goveje, vključno z zrezki, hamburgerji, pečenke in hlebcev. Bok SteakThis pusto, zelo flavorful cut govejega mesa je lahko težka in vlaknasti če nekuhane dobro. To se pogosto marinirani in jih je treba kuhane na največ srednje doneness. Slice bok zrezek na tanke kose vsej zrna do serve.Sometimes, London Peči, debela izrezanih iz zgornjega kroga ali z zgornjim delom, ki se imenuje tudi bok zrezek. Za žar bok zrezek: Pripravite žar za neposredno kuhanje
Potresemo na obeh straneh bokov zrezek s soljo in 1/2 žličke črnega popra
Postavite zrezek na rešetko žara je
© 2006 .Use klešče obrniti zrezek. Piercing z vilicami bo sprostil sokove.
© 2006 .Cut žaru bok zrezek v thinslices na kotom.
krilo SteaksThis dolgo, je tanek rez nekdaj latinskoameriška najljubša in je tradicionalni rez za fajitas. Like bokov zrezek, je pusto in poln okus. Grill krilo zrezek nad visoko vročino do srednje redke i