Bacon

Bacon Sir Burger z Orange Salsa PRIDELEK Za 4 obroke
SESTAVINE
2 veliki pomaranče, olupljen, stržen odstranili in zmlet 1 jalape ñ o popra, * semeni in drobno sesekljan 1 velika šalotka, olupljen in drobno sesekljan 1 žlica mletega svežega koriandra 1 žlička jabolčnega kisa 1 žlička medu 1/4 žličke soli 4 rezine slanine 1 £ mleto govedino krog 1/2 skodelice (2 unč) naribanega ostro Cheddar sir * Jalape ñ o paprike lahko želo in draži kožo, zato nosijo gume rokavice pri rokovanju papriko in se ne dotikajte oči. PRIPRAVA:

Za pomarančno omako zmešajte pomaranče, jalape ñ o, šalotka, koriander, jabolčni kis, medu in soli v srednje veliki posodi. Mešajte, dokler dobro meša; razveljavilo.
Cook slanino v veliki ponvi, dokler zelo svež. Odcedite na papirnate brisače; sesulo ali narežemo na majhne koščke. Zavrzite vse, ampak 1 žlico slanine drippings od ponev.
Združite slanino, govedino in sir v skledo; nežno mešamo, dokler le meša. Oblikujte v 4 pleskavice. Cook v slanino drippings ostanejo v ponvi približno 5 minut na vsaki strani oziroma dokler tudi porjavi in ​​v sredini ni več rožnato. Postrezite z oranžno salse.
Ta recept se pojavi v: Goveji informacije o hranilni: Serving Size: 1 burger z 1/2 skodelice salse Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 10 g Holesterol 86 mg nasičene maščobe 6 g Skupne maščobe 13 g Kalorije iz maščob 42% Kalorije 285 Beljakovine 31 g Natrij 389 mg prehranskih EXCHANGE: Meso 4 Fruit 1