SESTAVINE
1-1 /2 kilogramov mleto govedino z zgornjim delom 1/2 skodelice (2 unč) razrezane oster cheddar sir 1/4 skodelice zdrobljenega modri sir 1/4 skodelice drobno sesekljanega peteršilja 2 žlički gorčice 1 žlička Worcestershire omaka 1 strok česna 1/4 žličke soli 2 čajni žlički olivnega olja 1 srednje velika rdeča paprika, narezana na tanke trakove PRIPRAVO:
kombajne sirov, peteršilj, gorčico, omako Worcestershire, česen in sol v majhno posodo. nežno kretnjo mešanica Mound 1/4 mešanico sira.
na vsakem od 4 pleskavice (približno 3 žlice na patty). Top s preostalo 4 pleskavice; stisnite robove pleskavice popolnoma zapremo. Dati na stran.
Segrejte olje v 12-palčni teflonski ponvi na srednjem ognju, dokler vroče. Dodajte poper trakovi; kuhar in mešamo, dokler robovi paprike začeli rjave. Potresemo s soljo. Odstrani iz ponev in toplo
Dodaj pleskavice govedine v isti ponvi. kuhamo na srednje visoko 5 minut. Obrnite pleskavice; vrh s papriko. Cook 4 minute do medija (160 ° F) ali na želeno doneness
Ta recept se pojavi v:. Beef informacije o hranilni: Natrij 548 mg Beljakovine 38 g Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 3 g Holesterol 131 mg Nasičene maščobe 16 g Skupaj Maščobne 32 g Kalorije iz maščob 62% Kalorije 463