Sharif in Jackies Adobo Lime Steak & Pokrovače Surf N Turf

Poskusite to super recept od nogometnih navijačev in igralcev na Kick TLC je Off Cook Off.

Oglejte si več receptov iz KICK TLC je OFF COOK OFF, novo kuhanje konkurence, ki je zaletel skupaj dve ameriške najljubših zabav: nogomet in kuhanje
SESTAVINE
Za adobo apna zrezek: 1! apna 3 stroke česna , sesekljan 2 vejic svežega origana 1 žlička kumine 2 Chipotle paprike 1 £ bok zrezek 12 PITAS, opečen 1 čajna žlička grobe soli za avokado smetanovi omaki: 1 zrel avokado, 1 del kisle smetane 1 del grški jogurt sol poper pritiska limone (za barve) Za jalapeno in koruza na žaru apna: 1 skodelica masla 2 limete 4 stroki česna, olupljen 1 žlička paprike 6 ušesa rumena koruza 3 srednje PRIPRAVA Jalapeno paprika:
Za pripravo apno zrezek:

V manjši posodi zmešajte sok limete, česen, origano, in kumino. Vmešajte v Chipotle paprike in začinimo po okusu s adobo omako.
Pierce meso na obeh straneh z ostrim nožem, potresemo s soljo in poprom, in kraj, v stekleno posodo. Pour apno in Chipotle omako mesa in obrniti plašč. Pokrijte in marinira v hladilniku za 1 do 2 uri.
Ščetka za žar rešetko z oljem. Postavite zrezke na žaru in zavrzite marinado. Grill zrezki za 6 minut na vsaki strani ali na želeno doneness. Na tanke rezine in postrezite na pladnju, a se z cilantro, paradižnika in čebule
Za pripravo scallps:..

Sperite pokrovače v vodo in jih osušite
Potresemo pokrovače z limono in .. poper
Grill pokrovače s panceto, dokler panceta je hrustljavo
Postrezite z avokadovo smetanovi omaki
Da koruza z jalapeno &apno žara:.

Združite maslo
Cook koruza na žaru
Cut diske maslo in zbadanje na koruzno
Ta recept se pojavi v: goveje