£ 1 drobno sesekljan kuhana šunka 1 skodelica sesekljane zelene 1/2 skodelice drobno sesekljane zelene olive, izsušena 1/4 skodelice sladko škripcih užitkom, izsušena 3/4 skodelica majoneze 1 unča (4 kuverte) unflavored želatino, ki je razdeljen 1 quart paradižnikov sok, ohlajeno 2 žlici limoninega soka 2 do 3 črtice Feferon omaka (neobvezno) 1 žlička soli Priprava:
Izrežite velik Slug obliko od stanja težke lepenke; pokrijte s plastično folijo ali aluminijasto folijo. Mold šunka solata v čepasti obliko lepenko, da pritisnete tesno tvori; . hladilniku
žolca: V veliko skledo, potresemo preostalo želatino nad 1 skodelico hladno paradižnikovega soka; pustite stati 1 minuto. V veliki ponvi, toplotne preostale 3 skodelice paradižnikovega soka kuhamo. Pour vroče sok v skledi nad želatinasti mešanici in mešamo, dokler se želatina popolnoma raztopi, približno 5 minut. Vmešajte limonin sok, vročo omako in sol; naj se ohladi, nato pa se umiri 5 minut, dokler debela, vendar ni nastavljen. Postavite ohlajeno slug na rešetki določenem čez pekač ujeti odvečno žolca. Počasi žlico 1/2 paradižnikov žolca več kot šunka plesni; rezerva Preostanek pri sobni temperaturi. Hladilniku šunka slug kalup 20 minut. Odstranite iz hladilnika in prelijemo preostalo žolca več čepasti oblike enakomerno pokritje. Chill 1 uro, ali dokler podjetje.
Nasvet črne olive bugs mogoče zajeti v jasnem želatinasti mešanici in se uporablja za okraševanje Slug krožnik. Jasno želatino z 2 žlički želatino v 1/2 skodelice vode. Nalijemo v majhne skodelice in pritisnite črnih oliv s tankimi rezinami korenja za noge v želatino. Chill do podjetja. Slithery! Ta recept se pojavi v: solate