2 jajci 2 žlici masla 1 rezina Swiss ali ameriški sir 2 žlički narezano zeleno čebulo ( bel sodelujejo samo ) Sol in poper po okusu 1/2 okrogla pita kruh , opečen ali ogreti Priprava:
Melt maslo v 10 - palčni ponev na srednje močnem ognju , obračanja pan plašč dno in stranice . Vlijemo v jajčno mešanico in zmanjšajte ogenj na nizko. Dodajte sir in zeleno čebulo in jo nežno Izokrenuti z leseno žlico . Začinite s soljo in poprom . Kuhamo , dokler le nastaviti; služijo v pita
Ta recept se pojavi v: . Sendviči