leča, priljubljeno Nadomestki za meso, imajo pošteno količino kalcija in vitaminov A in B, in so dober vir železa in fosforja.
SESTAVINE
2 srednje veliki čebuli, na tanke rezine 1/2 skodelice sesekljanega korenčka 1/2 skodelice sesekljane zelene 1/2 skodelice olupljen in sesekljan repa 1 majhen jalape ñ o popra, * drobno sesekljane 2 pločevinki (približno 14 unč vsak) zelenjavna juha 1 lahko (14-1 /2 unč) ni dodano soli dušena paradižnik 2 skodelici vode 8 unč posušenih leča, razporejene, sprati in odcejene 2 žlički čilija v prahu 1/2 žličke posušene origano 3 unč nekuhano cele špagete pšenice, zdrobljen 1/4 skodelice mletega svežega koriandra * Jalape ñ o lahko paprika želo in dražijo kožo, zato nosite gumijaste rokavice pri rokovanju papriko in se ne dotikajte oči. PRIPRAVA:
Dodaj zelenjavno juho, paradižnik, voda, leča, čili v prahu in origano. zavremo. Zmanjšajte ogenj; Kuhajte, prekriti, 20 do 30 minut oziroma dokler se leča ne zmehča
Dodaj testenine. kuhamo 10 minut ali dokler razpis
zajemalko juhe v sklede. potresemo s koriandrom
Ta recept se pojavi v:. Juhe informacije o hranilni: Natrij 771 mg Beljakovine 15 g Fiber 5 g Ogljikovi hidrati 49 g Holesterol 1 mg Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 2 g Kalorije iz maščob 7% Kalorije 261 Prehransko EXCHANGE: Meso 1/2 Vegetable 2 Škrob 2-1 /2