Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> kitajščina >>

Chinatown polnjene Mushrooms

INGREDIENTS
24 velikih sveže gobe (približno 1 funt), očiščeni 1/2 funta razlog puranjega 1 strok česna, mletega 1/4 skodelice fino suhih krušnih drobtin 1/4 skodelice na tanke rezine zelena čebula 3 žlice znižani natrijev soje omaka, deljeno 1 jajčni beljak, rahlo pretepen 1 žlička mletega svežega ingverja 1/8 žličke rdeče paprike kosmičev (neobvezno) Priprava:
  • Odstrani izhaja iz gob; fino dovolj sesekljajte izhaja, da je enaka 1 skodelico. Cook purana s sesekljanim stebla in česen v srednje ponev na srednje močnem ognju, dokler Turčija ne bo več rožnato, mešanjem ločiti purana. Žlico off vse maščobe. Vmešajte krušnih drobtin, zeleno čebulo, 2 žlici sojine omake, jajčni beljak, ingver in poper kosmiči, če želenih; dobro premešamo.
    Pečico pitovnih. Brush gob kape na rahlo vseh straneh z preostali 1 žlica sojine omake; žlico približno 2 žlički nadevom v vsako gob cap. * Postavite polnjene gobe na rack-folijo podložene pitovnih pan. Peči 4 do 5 centimetrov od vročine 5 do 6 minut ali dokler vroče * Gobe se lahko že na tej točki. pokritje in v hladilniku do 24 ur. Dodamo 1 do 2 minuti, da broiling časa za ohlajeno gob. Ali zamrzne polnjenje ločeno v posameznih kosih. Če želite zamrzniti, postavite porcije na piškotek stanja ali plitvo ponev; postavite v zamrzovalnik 30 minut, da se nekoliko učvrstiti. Odstrani iz zamrzovalnika; shranite v zamrzovalniku vrečko za shranjevanje hrane in popolnoma zamrzne. Odjuge v hladilniku pred polnjenjem gobe po navodilih
    Ta recept se pojavi v:. Kitajskem informacije o hranilni: Serving Size: 3 gobe Natrij 332 mg Beljakovine 9 g Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 14 g Holesterol 11 mg Nasičene maščobe 1 g Skupne maščobe 1 g Kalorije iz maščob 29% Kalorije 37 prehranskih EXCHANGE: Rastlinski 1 Škrob 1