Nonstick cooking spray 2 skodelici tanke rezine bok Choy ali napa zelje 1 skodelica narezano papriko, deljeno 1/2 skodelice nekuhane hitro kuhanje rjavi riž 1/3 skodelice plus 3 žlice vode, deljeno 4 tilapia ali bela ribji fileti (1/4 funt vsaka) 1/2 čajne žličke soli, razdeljen 1 skodelica nemastne zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe 1 žlička curry v prahu 3/4 žličke sladkorja 1 žlica koruznega škroba 1/4 skodelice drobno narezano zeleno čebulo (neobvezno) PRIPRAVA :
Razporedi fileji več zelenjave. potresemo s 1/4 žličke soli. Pokrijemo s folijo; pečemo 30 minut ali dokler ribjih lusk ko je preskušena z vilicami.
Medtem zmešajte juho, preostalo 1/2 skodelice papriko, curry v prahu, sladkor in preostalih 1/4 žličke soli v majhni kozici. Zavremo na srednjem ognju. . Kuhamo in mešamo 1 minuto
Združite koruznega škroba in preostale 3 žlice vode v majhno skledo; mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Dodaj curry mešanica; kuhar in mešamo 1 minuto, strganje dno in strani ponev, da se prepreči lepljenje.
Postrezite ribjih filetov čez riž in mešanice zelenjave. Spoon omako čez vrh. Okrasimo z zeleno čebulo.
Ta recept se pojavi v: azijski informacije o hranilni: Serving Size: 1 ribji file z 1/2 skodelice riža, zelenjave, mešanice in 1/4 skodelice omake Natrij 55 mg Beljakovine <2 g vlaknin 2 g Ogljikovi hidrati 24 g Holesterol 6 mg Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 3 g Kalorije iz maščob 12% Kalorije 231 prehranskih EXCHANGE: Meso 3 Škrob 1-1 /2