Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> french >>

Goveje Burgundija in Mushrooms

INGREDIENTS
8 unč nekuhano rumenjak brez jajčnih rezancev 2 žlici večnamenske moke 1/4 skodelice vode 1-1 /3 skodelice (10 unč) pločevinkah goveja juha brez maščob zmanjšano vsebnostjo natrija 2 žlici suho rdeče vino 1/2 žličke Worcestershire omaka 3/4 žličke sladkorja, 1 lovorjev list Nonstick cooking spray 1-1 /2 čajne žličke olja 1 paket olivno (16 unč) narezane sveže gobe 4 stroki česna, mletega 1 goveje meso brez kosti vrh ledji zrezek (približno 1 GBP) , narežemo na tanke rezine 1/2 skodelice sesekljane zelene čebule 1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja Črni poper (po želji) Priprava:
  • Cookovi rezanci po paketu smereh, izpustimo sol. Drain; prahi
    Medtem, vmešajte moko v vodo v majhno skledo. Mešalnikih dokler gladko. Počasi stepemo v goveji juhi, vino, Worcestershire omako, sladkor in lovorjev list; prahi
    Spray velik nonstick ponev z kuhanje škropiva. dodajte olje. Toplota nad visoko vročino do vroče. Dodajte gobe in česen; kuhamo 2 minuti. Zmanjšajte ogenj do srednje visoka; kuhamo 3 do 4 minute oziroma dokler razpis. Odstranite na skledi; razveljavilo.
    recoat ponev z kuhanje škropiva. Brown trakov govedine nad visoko vročino 2 do 3 minute. Dodajte zeleno čebulo, gobe in juha zmes. Zavremo. Zmanjšajte ogenj in srednje nizko; kuhamo, odkrili, 30 minut oziroma dokler se meso ne zmehča. Odstrani iz toplote; dodamo peteršilj. Potresemo s poprom po okusu. Pustite stati 10 minut pred serviranjem. Postrezite kot toplo kuhano jajce rezanci
    Ta recept se pojavi v:. Francoskem informacije o hranilni: Serving Size: govedina mešanica 1 skodelica s 1-1 /4 skodelice kuhane rezanci Natrij 149 mg Beljakovine 38 g vlaknin 5 g Ogljikovi hidrati 52 g Holesterol 54 mg nasičene maščobe 3 g Skupne maščobe 10 g Kalorije iz maščob 19% Kalorije 462 prehranskih borza: Meso 3 Vegetable 2 Škrob 3 Fat 1/2