Crêpes

INGREDIENTS
3/4 skodelice moke vse namene, 3 jajca 1 skodelica mleka 3 žlice masla ali margarine , stopljene 1/2 žličke soli Približno 2 žlici PRIPRAVA rastlinsko olje :

Združite moka , jajca, mleko , maslo in soli v mešalniku ali multipraktiku . Pokrijte; postopek, dokler skupaj. Pokrijte in v hladilniku vsaj 1 uro .
Brush 7- palčni ponev z oljem . Postavite na srednje močnem ognju , dokler vroče. Dodajte 3 žlice cr ê pe testo , nagibanje ponev za kritje dno enakomerno
kuhamo do zlato rjave barve na dnu . obrnite. Kuhamo , dokler ne porjavi na spodnji
Stack cr ê . Pes med povoščenimi papirnatih kvadratov preprečiti zlepljeni skupaj. Ponovite s preostalo testo , mazanje ponev občasno
Nasvet zložene cr ê . Pes , se lahko dajo v plastične vrečke za shranjevanje hrane in v hladilniku 2 do 3 dni ali zamrznjeno do 1 meseca . Odjuge pred uporabo . Ta recept se pojavi v : French