Nato bomo vzeli pogled na zgodovino hitre hrane.
Fast Prehrana hrane v medijih
hranilno vrednost hitre hrane has gotten veliko medijske pozornosti v zadnjih nekaj letih. " Fast Food Nation, " Eric Schlosser, se osredotoča na to, kako hitro hrana je narejena in trži. Schlosser je napisal nadaljevanje knjige za adolescentnih bralce pozval " Chew Na to, " in filmska različica " Fast Food Nation je svoj prvi nastop na filmskem festivalu v Cannesu leta 2006.
Morgan Spurlock Film " Super Size Me " in knjige " Ne jejte tej knjigi " poudarjajo pomisleke glede hitre prehrane hrano. " Super Size Me " dokumentirani poskus Spurlock z dne jedo samo McDonald'sovo hrano za 30 dni. Med poskusom, Spurlock pridobil 24,5 kilogramov, in njegova kri holesterola povečala za 65 točk.
Fast-food in druge restavracija korporacije so obtoženi te knjige in filme so netočni, reakcionaren in pristranski.
Zgodovina Fast Food
Restavracije so bile približno v neki obliki za večino človeške civilizacije. Vendar ponavadi poskrbljeno za potnike. Nazaj, kolikor antični Grčiji in Rimu, gostilne in konobe običajno postrežejo hrano ljudem, ki so imeli razlog, da se stran od doma. Ta trend se je nadaljeval vse do nedavnega. Čeprav so bile gostilne in kavarne priljubljena mesta za zbiranje in izmenjava pijače v 17. stoletju, je ideja jedo ven za zabavo ni vzlet v zahodni družbi vse do poznega 18. stoletja.
Čeprav McDonald je bil prvi restavracija za uporabo sistema tekočem traku, nekateri ljudje mislijo o Beli grad kot prvo hitro-živilske verige. Bela Grad je bil ustanovljen leta 1921 v Wichita, Kansas. V času, ko je večina ljudi šteje burgerje, ki se prodajajo na sejmih, cirkuse, kosilo števci in vozički biti nizke kakovosti. Mnogi ljudje mislili hamburger prišel iz klavnic zapisov in pokvarjeno meso.
Ustanovitelji bele Castle odločili spremeniti dojemanje javnosti hamburgerjev. So zgradili svoje restavracije, tako da bi lahko kupci
