To nas pripelje na drugo vprašanje s organske in pesticidi : Včasih je ekoživil kontaminirana [vir: Groth]. To je redko posledica nepoštenosti. To je samo kaos narave. Če je ekološka kmetija nahaja v bližini konvencionalne kmetije, je možno, veter ali dež run-off mogel izvesti nekatere od običajnih pesticidov v ekološkem področju.
Kljub temu, potrošnik lahko precej prepričani, da je na vsaj, organsko jabolko vsebuje manj ostanke sintetična pesticidov kot konvencionalne jabolko ne. In to je vredno dodatnih 50 centov, kajne?
Vse je odvisno od tega, kako gledate na to. V resnici ne obstajajo prepričljivi študije, ki kažejo, da je količina pesticidov ljudi ostankov zaužiti skozi pridelkov (ali meso postavljeno na tem pridelkov) povzroči telesne poškodbe. Ob istem času, ni absolutno zagotovilo, da samo zato, ker zdravljenje pridelek je naravno, da je popolnoma varno za prehrano ljudi
Na koncu, najboljši pristop je preprosto biti pameten. Operite vse svoje pridelke pred vami jesti, drgnite stvari, ki lahko stojijo do nje, in obrezati maščobo iz mesa (to je, če bi se pesticidi zbirajo). Če boste porabijo lupine, da bi šli ekološko, saj je lupina je del, ki bi imel sledove pesticidov. To še posebej velja pri breskve, jabolka in papriko [Vir: GD]. Če ne boste jedli kožo ali zunanji ovoj, kot pri ananas, mango in sladko koruzo, je verjetno varno, da prihranite nekaj denarja in šel običajna.
Za več informacij o organskih, pesticidov in sorodnih temah, poglej preko povezav na naslednji strani.
