Understanding varnost hrane
Brskanje članek Razumevanje varnost hrane Uvod v varnost hrane
Čeprav teh dneh je večina od nas se ukvarjajo z maščobo in vlaknin več kot smo z zastrupitve in pesticidi, je pomembno, da ne pozabimo, da lahko hrana vpliva na naše zdravje na več načinov kot enega. Konec koncev, smo jedli stvari. Na srečo lahko mnoge težave, ki kontaminiranimi hrane darila treba preprečiti s skrbno izbiro, ravnanje, pripravo in shranjevanje.
Varnost hrane je v resnici, ki je bistveni del zdravega prehranjevanja. Podcenjevanja nevarnosti, ki se prenašajo s hrano bolezni, pesticide in druge škodljive nevarnosti hrane lahko povzroči slabost in celo v nekaterih primerih pa je usodna. Zato je učenje o tem, kaj bi se izognili v živilih, kako kuhati in shranjevanje predmetov in kaj sestavine dodan živilom, so zelo pomembni. V tem članku bomo preučiti naslednje varnostne hrana teme:
Hrana prenašajo Bolezni tudi včasih imenujemo " zastrupitev s hrano, " Bolezen se prenaša s hrano je lahko resen problem. Pripravljene ali služil neustrezno, ribe, surove ribe in školjk in drugih predmetov lahko povzroči kratkotrajno ali hude bolezni, in v nekaterih primerih smrt. Vendar pa to lahko nepravilni pripravi in shranjevanju hrane. Več o tem, kako varno izbiro, kuhati in konzervirane hrane.
Natural Food Toksini
Nekateri toksini pojavljajo naravno v živilih, ne da bi dodal. Navidez neškodljive živila, kot so arašidi, krompir in zeleno lahko vsi predstavljajo tveganje, ko niso več sveži ali so jedli v prevelikih količinah. Pridobite informacije o tem, kaj obstaja toksini, znaki iskati in kdaj vrgel ven različne prehrambene izdelke.
aditive Kljub nekoliko dvomljivo ugled, ne vsi dodatki dani v hrani so slaba; v resnici, lahko nekateri aditivi za dejansko izboljšanje Hrana za svežino, vsebino in okus. Ampak, kako veš, kateri dodatki so koristni, in ki so škodljivi? Ugotovite, kaj se aditivi za živila, kot so aflatoksin, so skoraj neizogibne, ki so koristni, kar pogosto uporabljene dodatki storiti za hrano in katere se morate izogibati.
Hrana in PesticidesPesticides, ki se uporablja zaščititi in povečati pridelke, ki so prišli v ogenj v zadnjih letih. Zaskrbljenost, da so kemikalije, ki se uporabljajo za gojenje proizvajalo bi se kar potrošnikom bolan je privedlo do splošno negativna čustva v smeri pesticidi - in bum z ekološkimi proizvodi. Izpiranje pridelke sam ne bo vedno tako znebit