Izbira lubenico je malo chancier. Lubenice ne dozorijo veliko, ko so pobrali, tako da tisto, kar vidiš, to dobiš. Ena najbolj zanesljiv znak zrelosti je podjetje spodnja z rumenkaste barve; če je bel ali zelen, melona še ni zrel. Cela lubenica hrani v hladilniku do enega tedna, pa prereže lubenica naj bi zaužili v najkrajšem možnem času. Meso se hitro poslabša, pri čemer je na Neprivlačan sluzastih teksturo.
Zrel mane, signaliziral z rumenkasto-bele barve, je najslajši od melone. Izogibajte se tistim, ki so papir-beli ali zelenkasto beli barvi; oni nikoli ne dozorijo. Če je koža iz mane gladka, je izbral predčasno. To bi morali imeti nekoliko lepljiv občutek, navedbo naravnih sladkorjev v mesu melone so pronica skozi kožo. To bo slastno zrel! Honeydews obdržati dlje kot melon, vendar jo je treba še vedno v hladilniku. Poskusite ga narežemo odprta v štirih do petih dneh. Ko boste to storili, pustite semena na mestu, dokler niste pripravljeni, da ga jedo; jim pomaga ohraniti sadje vlažna.
Priprava in Serving Nasveti
Nekateri ljudje radi melone le nekoliko ohlajeno ali celo sobne temperature, vendar lubenice okus najboljši, ko jih postrežemo ledeno hladno. Večbarvni melon-ball solata dopolnjevati s svežo, sesekljano meto naredi lepo sladico. Ohlajeni melona juha je osvežujoča sprememba tempa v vročem vremenu. In naravno votlino levo v melone po odstranitvi semena je idealen kraj za polnila, kot nemastnim jogurtom ali sadna solata. Stisnite malo limoninega ali limetinega soka na cut melono za dodaten okus.
Za tiste, ki gledajo svoje teže, dobro pravilo palca je, da bo vaše skupno dodano vnos sladkorja pod 32 gramov na dan za dieto z 2000 kalorijami. Sladko primež lubenice bi lahko manjkajoči košček dieto sestavljanke za vas
©
Launch Video Emeril Green Recepti:.. Paradižnikova solata in lubenica
[1] [2]