Pear: Natural Food
hruške (Pyrus communis) so pečkato sadje sorodnik jabolko. Ena od prvih napisal zgodovino ali evidenc izhaja iz sklicevanja Homerjeve do njih, kot " darila od bogov. &Quot; Prve hruške prispeli v ZDA s strani evropskih naseljencev v 1700. Hruške uvršča na drugo mesto za jabolka kot najbolj priljubljeno sadje ZDA. Lahko jih zaužili in se uporablja v veliko na enak način kot so jabolka. Ena razlikuje značilnost hruško poleg oblike je mehka tekstura. Ta mehka tekstura je rezultat škrob pretvori v sladkor, potem ko je pobral od drevesa, da dozori. (Wellness Enciklopedija živila in prehrano, 1992).
Zelo oblika hruške govori o svoji slasten narave. Ko je zrel in pripravljen za jesti, hruška ima medeni okus in je viden parfum, ki očarali vaše čute. Obstaja več kot 3000 znane sorte na svetu. Proizvodnja v ZDA prihaja iz držav v Northwest, plus New York, Pensilvanija, Michigan in Kaliforniji. Uvoza prihaja iz Južne Amerike, Kanadi, Novi Zelandiji in Južni Afriki.
Z številne sorte in razširjene rastne sezone, hruške vseh velikosti in barv so na voljo skozi vse leto.
Sorte
več sort paru vključno Anjou, Bartlett, Bose, Comice, Forelle in Seckel. Ti sadeži imajo sladek, bogat okus in prihajajo v različnih barvah, vključno z zeleno, zlato rumene in rdeče. Med temi sortami obstajajo le majhne razlike v okusu in teksturi.
Pear Sorte
Hruške prihajajo v različnih oblik, velikosti in barve iz drobnih Seckels do dolgim vratom Boscs do pisane Red Bartletts. Preverite njihovo razpoložljivost in uporabo spodaj
zeleno Anjou - Prosto oktobra do junija
Firm in zeleni, tudi takrat, ko dozori. ta velika, s tanko lupino rumenkasto-zelena hruška je najbolje jedo sveže. Ko se nekoliko premalo zreli, se lahko peče ali zakrknjeno, ko pa zori, njen sladek, mehak okus in bogat sok da bo odlična izbira za solate in prigrizki
Red Anjou -. Na voljo oktobra do maja
Veliko enak okus, uporaba in tekstura kot zeleni Anjou. Red Anjous (navadno temno kostanjevo rdeče barve) pokazati malo, da ni sprememb v barvi, saj dozori, kar je še ena značilnost deliti s svojimi Green Anjou kolegi. Red Anjous so prepoznavni za njihovo bližnji jajc v obliki videza
Yellow Bartlett -. Na voljo avgusta do decembra
Ena izmed najbolj pogostih in priljubljenih hrušk, ta velika, v obliki zvona hruškaste vse namene ima rumena koža včasih zardel z bledo rdečo. To je zelo sladko, sočno, aromatično in
[1] 