In kaj o srčno-zdravo kremasto prelivi? Iskanje jih je nekoliko težje, kot kremasto obveze ponavadi dobijo svojo teksturo iz mlečnih izdelkov, ki so visoko nasičenih maščob. Če res želite, da bi dobili nekaj s srcem-zdrave koristi od vašega solatni preliv, pozabite na ustekleničeno stvari in narediti svoje. Najdete majonezo, dosežen z olivnim oljem, ki bi deloval tudi kot osnovo
Izbira srčno-zdravo solatni preliv, ko v restavraciji je tudi težko. je najbolje, da se držijo osnovnega kisa-in-olje, ki je večina restavracij parka. Če je na voljo, poskusite italijanščina ali drugo vrsto vinaigrette. Razen če so solatni prelivi so v hiši, vaš strežnik morda ne bodo mogli, da vam s podrobnimi sestavin.
Low-fat Solatni preliv
Živilska industrija je poskušala prilagoditi z nizko vsebnostjo maščob prehrane z ustvarjanjem nizko vsebnostjo maščob in brez maščob različice vseh vaših najljubših solatni prelivi. Pobral steklenico enega od teh je en dober način zmanjšati celotno količino maščob v vaši prehrani. Low-fat ranč, na primer, lahko imate toliko kot polovico maščobe rednega ranču povojem in eno tretjino kalorij
Ker te obveze se zelo razlikujejo po kakovosti in okusu. boste verjetno morali poskusiti več različnih vrst, da bi našli enega, ki vam je všeč, vendar pa obstaja nekaj razmeroma dobri nadomestki tam. Pazi na etiketi, čeprav - če je maščoba odstraniti, je to pogosto zamenja z drugimi sestavinami, ki jih ne želite. Ustekleničene nizko vsebnostjo maščob in nemastnih prelivi, ki pogosto pomeni visoko fruktozni koruzni sirup ali sladkor.
Tudi, imejte v mislih, da so nekatere od vitaminov in mineralov najdemo v zdravih solat topni v maščobah, zato dogaja brez maščob ne sme biti vedno najboljša ideja.
Če se polnijo z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščob prelivi ni za vas, razmislite rezanje maščobe na druge načine. Če delaš vinaigrette, poskus s tradicionalno razmerje olja kisa (3: 1), z rezanjem nazaj na olje in z uporabo različnih vrst kisov, sokovi, mesne juhe in zelišč. Ali pa morda potrebujete le squirt limone ali pršila orehovega olja, če je vaša solata je že poln veliko flavorful sestavin. Če delaš kremasto prelivi doma, poskusite z nadomestitvijo nizko maščobe ali brez maščobe kislo smetano ali majonezo za različicah polnomastnega. Lahko uporabite tudi jogurt namesto kisle sm
