Kakšne so zdravstvene koristi jedo solate?
Veš solata je prišel, ko ste ga videli na meni skoraj vsaka restavracija s hitro prehrano v razvitem svetu. Zakaj se je pridružil najbolj priljubljenih predmetov obrokov? To bi lahko " si me fat " tožbe zoper prehranskih verig -, ki jih potrebujejo za kritje svojih behinds. To bi lahko bila očitna težnja med samskimi ženskami, da bi jedli solato, kadar so ljudje okoli (a študija na univerzi v Kanadi dejansko izkazalo, je to). Ali pa bi bilo tako enostavno, kot samoohranitev: Solate lahko živimo dlje. In bolje.
Oni, ki zdravi. Večina od nas se tega zavedajo v splošnem nekako tako. Posebnosti njihovega healthfulness so nekoliko manj znana, in še posebej, solate sta polni srce-zdravo, boj proti raku, za gradnjo celic sestavin in so fantastični orodja za hujšanje in teže vzdrževanje.
Res , je težko premagati solato za hujšanje navzdol. Listnato zelenjavo so eden od najnižje kalorij hrane tam - eno skodelico zelena solata ima 10 kalorij in špinača ima 7. Druge surove zelenjave so zelo impresivno, preveč: Rdeča paprika, korenje in kumare imajo 20, 17 in 8 kalorij na 1/2 skodelice služijo oz.
Če ste s ciljem za hujšanje, lahko solata je ena izmed najbolj zadovoljivih načinov, da preživijo nekaj sto kalorij. To vas bo stalo približno toliko, kot en velik kos kruha, ne bo povzročilo konico sladkorja v krvi, pomaga preprečevati debelost in njene zdravstvene težave in bo celota veliko bolj polnjenje.
To je polnjenje deloma zato, ker zelenjava vsebujeta veliko vode, temveč tudi zato, ker solate ponavadi veliko vlaknin, zaradi česar se boste počutili polni. Nekateri zlasti solata Sestavine visoko fiber vključujejo fižol, grah, artičoke, brokoli, in jabolka.
polnjenje narava vlakno je šele začetek, čeprav. To je tudi eden od solate prispeva k splošno zdravje: Fiber preprečuje zaprtje in lahko zniža raven holesterola za zdravje srca
solata je drugi prispevek k zdravju srca vključujejo vse koristne antioksidante, kot je vitamin C v brokoli, jagode in zvončkom. paprike; vitamin E v sončničnih semen in špinačo; folata v zelena solata in beluši; in beta karoten v oranžnih veggies, kot so korenje in sladki krompir. Antioksidanti lahko prav tako igrajo pomembno vlogo pri preprečevanju raka. Ena študija, ki jo American Cancer Institute je pokazala, da lahko prehrana težka v sadju in zelenjavi, tudi zmanjšat
[1] 