ravo izbiro mesa, ki jo je treba še vedno jedo meso le v zmernih količinah. Jejte več kot 6 unč mesa na dan. Tri unč mesa je približno velikosti kart ali standardnega osebnega čekovno knjižico
3:.. Uporabite manj maščobe Priprava Metode
Če upoštevate te nasvete za najbolj zdravih načinov kuhanja
Bake, Peči, pečenka, para, mikrovalovna pečica, speljal, žar ali mešamo-fry z le malo olja.
Uporabite non-stick ponev.
Spray s tanko plastjo rastlinsko olje namesto tekočega olja ali masla ali kuhamo z odmaščeno juho, Bouillon, sadnih sokov ali vina.
Trim vidne maščobe iz mesa pred kuhanjem.
Položite meso na rešetki in pour off maščobe po kuhanju.
baste meso z vinom, pomarančnim sokom ali limoninim sokom namesto maščobnih drippings.
Chill mesne sokove in prelistati off maščobe pred uporabo v gravies, juhe, in enolončnice. Lahko tudi nakup ločilo maščobe. Ko ste pour mesne sokove v to posodo, maščoba dvigne na vrh in loči od mesa sokov, tako da lahko izlijem le sokove brez maščobe. Lahko dobite ločilo maščobe pri kuhinjska trgovini ali Housewares oddelek večjih trgovin.
Odstranite kožo s perutnine ali purana pred serviranjem.
zgostimo omake in juhe z posneto ali 1% mleko in malo moke ali koruznega škroba, namesto celotnega mlečnih izdelkov.
Vse te metode zmanjšanje maščob brez zmanjšanja okus.
Večkrat na teden, nadomestna nonanimal viri beljakovin, kot so tofu , fižol, grah ali leča, namesto živalskih beljakovin. To lahko traja nekaj pridobivanje vajeni, če ste tako imenovano mesno-krompir oseba. Če je to novo za vas, poglej nekaj vegetarijanskih kuharskih knjig ali revij, da bi dobili ideje za metode priprave in začimb. Naredite postopne spremembe. Sčasoma se boste navadili na vaše nove obroke, in vaš okus bo spremenilo. Nadomeščanjem rib namesto mesa je zdrava izbira, preveč. Imajo ribe vsaj dvakrat na teden, namesto mesa. Dodajanje več zelenjave, lahko tudi povečati svojo topne vlaknine, in da pomaga znižati LDL - ali slabo - holesterol
Topne vlaknine najdemo v vse naslednje značilnosti:.
oves
pomaranče
hruške
Brussel ohrovt
korenje
posušen grah in fižol
Dodaj kot mnogi od ta živila v vaši prehrani, kot je mogoče.
Beseda domača ponavadi naredi hrano zveni bolje. In, ne preseneča morda, je pogosto boljši okus preveč. Pravi ključ je, da je ponavadi bolj
Page
[1] [2] [3]