5 Nasveti za kuhanje Low-holesterola Prehrana
Veliko vaših najljubših receptov lahko naredili zdravi zgolj z zamenjavo manj maščobe sestavine. Za zmanjšanje holesterola in maščob v vaši prehrani, smo pripravili naslednje kuharske nasvete, ki vam pomaga začeti
Če ne bi vaš LDL. - Slab holesterol - navzdol do zdravega ravni z zmanjšanjem količino maščob in holesterola, ki jih zaužijete, dodamo živilskih izdelkov, kot so margarine in solatni prelivi, ki znižujejo holesterol. Poglej za blagovno znamko Benecol. Ta izdelek vsebuje snovi, imenovanih rastlinskih stanolov. V testih, ki so bili stanolov dokazano pomagajo zniževati holesterol
1:. Uporaba manj maščob
Če recept zahteva 1 skodelico masla, uporabo ½ skodelice masla in zamenjajte drugo polovico s 1/4 skodelice od slivov pire. Lahko naredite Slivov pire s pasiranje 1 1/3 skodelice izkoščičenih suhih sliv in 6 žlic tople vode v mešalcu ali živilske procesor. To naredi eno skodelico pire. Za peciva, lahko zamenjate 1 skodelico masla, olja, margarine ali skrajšanje z 1 skodelico čežano in še vedno vlažno, veliko okusa element brez vseh maščob in kalorij.
Lahko tudi okus zelenjava z zelišči. Uporabite zelišča namesto masla ali margarine. Ali uporabite malo nenasičene rastlinsko olje. Številne kuharske knjige imajo sezname zelišč, ki poudarijo okus živil. Poskusite nekaj. Ste apt, da odkrijete nekaj novih okusov, ki ti je všeč. Poskusite baziliko na bučkami, na primer. Ali pa uporabite limonin poper na brokoli
2:. Cook S vitkejšo Meso
kose mesa, ki imajo marmorirana maščobe vsej so mnogi menijo, da je okusna. Vendar pa lahko dobite večino okusa z manj maščobe, tako da izberete možnost izbire, ali izberite razrede mesa. Vse meso vsebuje nasičene maščobe in holesterol. Toda nekateri tipi so vitkejši od drugih. V nadaljevanju so zdravi nadomestki za mastnega mesa, kot kose ali standardno mleto govedino:
Za zdravo izbiro, pick kosi z najmanjšo količino vidne maščobe. Izogibajte se visoko vsebnostjo maščob, predelano meso, kot so Bologna, hrenovke, salame in slanino.
Tudi, ko bo zd
[1] 