Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> sveže ideje za večerjo >>

Uvod v Pečenje na žaru Tips

grid

VegetablePreparation za žar Pečenje na žaru Čas Bell ali čili peppersWhole ali prepolovil, cevko in zasejejo 10 do 20 minutesCorn na cobUnhusked; odstranite svile; Namočite v hladno vodo, 30 minut 20 do 30 minutesEggplant narežemo na 1-palčni debele krogih 20 minut Gobe Stebla odstranili 10 minutesOnions olupimo; narežemo na polovici, klini, ali krogih; vstavite lesene izbirčen za preprečevanje ločevanja. 20 do 30 minutesPotatoes Narežemo na 1/2-inch debelimi krogih od 10 do 12 minut Summer squashCut na polovice ali debele rezine 5 do 10 minut Paradižnik narežemo na polovice ali debele rezine 5 do 10 minut

Izvej več žar in na žaru nasvete v naslednjem poglavju.
Če želite izvedeti več o tem, na žaru, poglejte te dodatne članke:

  • Kako Žari Delo
  • Grill Recepti
  • Kako Grill
  • Pečenje na žaru Hrana
  • žaru piščančje
    BBQ in pečenje na žaru Nasveti

    Ali želite žar ali žar, ti mali zlatih pravil za zdravo prehranjevanje in varnost žar velja v obe smeri:

  • Pred uporabo lesena nabodala, jih namočite v vodo za vsaj 20 minut pred peko na žaru. To jim preprečuje gorenje.
  • Naj shaker za začimbe poleg vašega žar. Ne pozabite, da sezone vaš žara vodnjak ustvariti flavorful obroke.
  • Izberite dolga ravna-orodij za kuhanje, da se prepreči opekline in Splatters. Osnovni komplet za žar mora vključevati dolge klešče za obračanje hrane, trd-žično krtačo za čiščenje žar, krpo krtačo za saucing živil, velik odmik lopatico za premikanje občutljivih predmetov, in par komolec dolžina žara rokavice za zaščito . Predpasnik, neobvezno.


    Michal ZacharzewskiBe previdni, ko žar na žaru. Hrana se lahko posuši ven hitro, če nimaš Poleg tega, bi morali upoštevati te nasvete za vodenje vaše jedi z žara zdrave.

  • Trim maščobe
  • Izberite pusto meso na žaru. Manj maščob pomeni manj kaplja v plamenih, ki skrajšuje na izbruhov. Odstranite kožo s perutnine.
  • Grill zelenjavo. Poskusite marinirane zelenjave na nabodalo na žaru pladenj ali zavito v folijo. Žaru sadje prav sladko, zdravo sladico.
  • Zavij. Kuhanje tesnila folijo v sokove, tako da lahko kuhamo vitkejšo kose, dokler sta oba razpisa in storjeno. Ovijte ribe z zelenjavo in malo marinade nizko vsebnostjo maščob za lahek obrok, vse v enem zavojčku.

    Kot človek je dejal:! " Če ne more stati toplote, ven iz kuhinje " To ni slaba ideja! Preberite več o kuhanju na