5 Nasveti za Zakol za dieto z malo natrija pri večerji
V " Margaritaville, " Jimmy Buffet pela o svojem izgubljenem shaker soli in zdravstveni strokovnjaki menijo mnogi ljudje imajo podoben ljubezensko afero z dajanje belo stvari na vse, od koktajlov do sladic. Ker naša telesa potrebujemo nekaj natrija, da bi deloval pravilno, American Heart Association (AHA) priporoča okoli 1500 miligramov (malo več kot pol čajne žličke) na dan. Toda večina Američanov porabijo več kot dvakrat toliko kot znesek prek predpakiranih živil, restavracija obroki, in odvisnosti od stresalniku soli. Prehrana z nizko vsebnostjo natrija ima veliko potencialnih koristi za zdravje, vključno z znižanjem krvnega tlaka, ki zmanjša tveganje za srčni infarkt in možgansko kap. Ampak, če ste nekoga, ki je že navajeni, da to dodatno tresenje ali dva od shaker soli, bi bilo težko kick navado - še posebej na večerjo. Tukaj je pet nasvetov, da proces malo lažje.
5. Eksperimentirajte z Flavor
Profesionalni kuharji pogosto eksperimentiranje z različnimi sestavinami, da amp gor okus pri jedi, in lahko storite enako kot si znižate vnos natrija v telo. Obstaja veliko različnih začimb iz vsega sveta, ki jih lahko uvedejo na vaš okus, in s tako veliko novih okusov, vaše brbončice ne bi niti opazili odsotnost soli. Na primer, lahko kisline kot limoninega soka ali kisa razsvetliti okus hrano, ko se uporablja zmerno. Še en trik je, da okus hrane, ki jo kuhamo za večerjo, preden jo sol. Morda boste presenečeni, kako dober recept okus brez njega, če pa res zdi, da je premalo, poskusite nadomestno sestavino pred oprijemalne soli ali soli nadomestek.
Navadna sol alternativ
4. Say Goodbye na Salt Shaker
Če ste se uporablja za posipanje soli na večerji, je morda čas, da se odstranijo Skušnjava celoti. V skladu z AHA, dodajanje soli na mizi pa res ni imel veliko pozitivnega učinka na vašem obroku, saj sol povečuje okuse jed najbolje, medtem ko je kuhanje. Bodite sol z mize in jo skriti v omari s preostalim vaše začimb. Če ne morete prenehati hladno purana, se posvetujte z zdravnikom, če lahko uporabite nadomestek soli. Te nizke natrija mešanice bodo dodali nekaj lupinico za hrano brez upping vaš vnos soli. Če je vaš