6: Družinski favoriti
Ko dobiš visi od zamenjavi tofu za drugimi sestavinami, lahko reševanje te družinske priljubljene, ki bi lahko izgubili malo nasičenih maščob in kalorij. Nimate žrtvovati vse popustljiv bogastvo na vaših maščobnih obremenjeno krivih užitkov, čeprav. Nadomestiti tretjino do polovico mesa, smetane ali zahteve sira v vašem receptu z tofu, in boste še vedno prihajajo ven pred nami. Če to zveni preveč dobro, da bi bilo res, poskusite nekaj primerov spodaj, preden začnete swapping ven cheddar v vaši otroci "mac in sir.
Classic stir-fry s pomočjo trdne teksturirane tofu naredi bolj polnjenje jed kot samo zelenjavo. Upping vsebnost beljakovin v večini temelji na zelenjavnih jedi rezultatov v bolj zadovoljivo obrokov na splošno. Če vam ni všeč zamisel o uporabi majhne bele kocke, lahko Julienne trakov iz tofuja in jih marinirajte v malo sojine ali ostrig omako, tako da so svetlo rjave barve in jim dati močnejši okus.
Tofu bo na okus močno okusi sestavin v vaših receptih. Ko uporabljate težko najti ali drage predmete, kot so posebnost gobami ali morskimi sadeži in dodal, tofu vam bo pomagal priti največ iz relativno majhnega števila dragih elementov v posodo.
Če potrebujete nekaj navdiha za flavorful mešamo-fry z uporabo tofu, spodnji recepti imajo velik okus in funkcijo tofu kot glavno sestavino:
Tekstura tofu je lahko pridobil okus, ampak ravno tako kot lahko okus tofu spremeniti z dodatkom spremljajočih sestavin, lahko njegova tekstu