Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> zdravo življenje >>

Ultimate Vodnik za Skupnost Podprti Agriculture

hrano. CSA kmetiji se vodijo profesionalci. Toda mnogi CSA kmetij spodbujati člane za pomoč pri nalogah kmetovanja kadar hočejo, pogosto v zameno za popust pri ceni delnice.

Kako v o ukrepih za lokalno kmetovanje začne pred začetkom pridelek raste. Kmetje določiti ceno delnice na začetku leta, in proces CSA razvija od tam.
CSA Practice

Veliko finančnega načrtovanja, da gre v letošnjem pridelku, in ti načrti določi cena CSA delnico. Vsaka kmetija ima različne stroške in ponuja različne pakete, in ne dve kmetije bo polnjenje točno enak znesek. Članstvo CSA lahko zaženete kjerkoli od nekaj sto do tisoč dolarjev na leto [vir: Saulny].

Na tipičnem trgovina-trgovina ceni 50 centov jabolko $ 3 funt gobe in 4 $ za funt robide, če boste dobili priporočeno dnevno dobavo sadja in veggies ste enostavno porabijo 1.000 $ na leto pridelka - to je samo $ 20 na teden. [vir: FDA]. Nekateri ljudje dejansko na koncu prihranek denarja, ki jih povezuje s CSA kmetijo, tudi organsko eno

Osnovni postopek CSA gre takole:

  1. Vstop: oseba prijavi, da se pridružijo posebno lokalno kmetijo pod njeno CSA programa
  2. Določanje stroškov delež. Lastniki in menedžerji te kmetije priti skupaj in ustvariti proračun za leto. To vključuje semena, gnojila, opremo, delovno silo in vse druge stroške. Menijo, da je skupno število in ga delimo s številom članov, da bi prišli do tega leta cene delnic
  3. Nakup deleža:.. Člani plačali ta znesek vnaprej (ali včasih v sezonskih delih)
  4. Zbiranje: Vsak teden v letu, člani zbrati svoje dodeljeni znesek pridelkov. Lahko jo dvignili na kmetiji ali na kmetiji, ga lahko pošljete na njihov vrat ali drugo lokacijo.

    Vsaka kmetija raste drugačen niz pridelkov, tako da bi bilo pametno, da izberete CSA kmetijo s tem, kar ponuja. Te kmetije raste vse od jagod in lubenice na fižol, korenje in brokoli. Nekateri CSA kmetije ponujajo tudi mesne, mlečne, medu in sveže rezano cvetje. Ribogojnica z le nekaj različnih pridelkov lahko del CSA omrežja, ki ponuja člani proizvajajo iz vsake omrežne kmetiji veliko večje sorte.

    To je vse sezonska, seveda. Ste dobili le California-gojijo grozdje, če živite v Kaliforniji in je maja do februarja. Kmetije rastlin različne pridelke za vsako sezono, tako da so spremembe sorte v celotnem letu, ki temeljijo na kaj je v sezoni v vašem območju. Lepota jesti sezonsko in lokalno je, da je vse, kar boste dobili sveže in zrelo in okus natanko tako kot

    Page [1] [2] [3] [4]