© .Marinating v zatesniti plastičnih vrečk je enostaven in ni čisto pripravljen.
© .Marinating vliva okus v vseh vrst živil na žaru.
mariniranje z mehčanje marinado bi bilo treba storiti v kozarcu , keramike ali posoda iz nerjavečega jekla. Kislino lahko povzroči kemične reakcije, če se uporablja aluminij pan. Zatesniti plastične vrečke za shranjevanje hrane so prav tako super, da imajo živila, kot so marinira.
© 2006 .Add žar omako, ko je meso skoraj končano, tako da ne gorijo.
basting in potapljanje omake lahko dodate še eno spodbudo za živila na žaru. Lahko pripravi ločen recept. Ali si lahko preprosto rezervirate nekaj marinado pred dodajanjem mesa in ga uporabite, da bi namakanjem omako ali baste mesa, medtem ko je kuhanje. Uporabljajte samo marinada odcejeno iz mesa kot basting omaka, če bo meso kuhati na žar za najmanj 5 minut po zadnji uporabi marinado. Če želite uporabiti Marinada izsušena od mesa, da bi namakanjem omako, morate slediti prakse za varnost hrane. Postavite marinada v majhni ponvi. Da bi ga na polno zavre in pustimo vreti vsaj 1 minuto. Ti ukrepi so potrebni, da se prepreči kuhano hrano postaja kontaminirana z bakterijami iz surovega mesa.
Varnost TipsTo preprečili onesnaženje:
Zdaj, ko vem mehaniko.. izdelavo okusne hrane z žara, vse kar potrebujete, je nekaj hitrih nasvetov, da se prepričajte, da ste off na desni začetek. Ponujamo vam nekaj odličnih žaru nasvete v naslednjem poglavju. Pečenje na žaru Nasveti
Ti si skoraj pripravljeni na žaru, kot profesionalec, vendar preden ogenj gor Barbie, tukaj je hiter seznam dos in prepovedi, ki vas bo, vaše prijatelje in družino odpustili gor približno vaš žaru talente. !
Poskusite tukaj je nekaj na žaru recepti iz naše kolekcije:
