2 kilogramov svinjska obara meso, narežemo na 1-inch kosov 1/4 skodelice moke večnamensko 3 žlice olja 1-1 /4 skodelice belega vina 2 funtov rdeči krompir, narežemo na 1/2-inch kosov 1 lahko (približno 14 unč) zmlet paradižnik 1 skodelica drobno sesekljane čebule 1 skodelice vode 1/2 skodelice sesekljanih zelena 2 stroka česna 1/2 žličke črnega popra 1 palico cimet 3 žlice sesekljane sveže PRIPRAVA peteršilj:
Slow Kuhinjske Directions
Dodaj vino ponev. zavremo, strganje up porjavi bitov od dna ponev. Nalijemo v počasno štedilnikom.
Dodajte vse preostale sestavine razen peteršilja. Pokrijte; kuhamo na majhnem 6 do 8 ur, oziroma dokler svinjine in krompir ne zmehča. Odstranite in zavrzite cimet palico. Prilagodite začimbe po želji. Potresemo s peteršiljem tik pred serviranjem
Ta recept se pojavi v:. Svinjina