Losos je eden najboljših virov omega-3 maščobnih kislin. Medtem ko je koruza je škrobnih zelenjave, ki je v ogljikovih hidratov relativno visoka, je prav tako zagotavlja vitaminoma A in nekaj vlaknin.
SESTAVINE
2 srednje ušesa sveže koruze, neoluščenega 1 lososov file (6 unč), narežemo na 2 enakih kosov 1 žlica plus 1 žlička svežega limetinega soka, razdeljen 1 strok česna, mletega 1/2 čajne žličke čilija v prahu 1/4 žličke mlete kumine 1/4 žličke posušene origana 1/8 žličke soli, deljeno 1/8 žličke črnega popra 2 žlički margarine, tali 2 žlički mletega svežega PRIPRAVA koriander:
Kraj losos, stran kožo navzdol, v pripravljeno posodo. Pour 1 žlica limetinega soka nad filetov. Marinira pri sobni temperaturi 15 minut.
Združite česen, čili v prahu, kumino, origano, polovico soli in popra v majhno skledo. Pat losos rahlo s papirnato brisačo. Masiranje česen mešanico na vrhovi in straneh lososa.
Odstranite koruzo iz vode. Dodaj koruza na eni strani pečice regala. Pečena 10 minut; obrniti.
Kraj lososa v pekač na drugi strani peči stojalo. Pečena 15 minut ali dokler ne losos je nejasen in kosmiči, ko je preskušena z vilicami in koruza je ponudba.
Združite margarine, koriander, preostali 1 žlico limetinega soka in preostale soli v majhnih skledo. Odstraniti pleve iz koruze. Skrtačite čez koruzo. Postrezite koruza z lososom.
Recipe Nasvet praženje koruza mu daje poseben okus. Vendar pa je mogoče tudi kuhan v vreli vodi. Izpustite koraka 1 in 4. luščino koruzo in mesto v velikem loncu vrele vode. Pokrijte; odstranite z ognja in pustite stati 10 minut. Odcedimo in krtačo z cilantro masla, kot je predpisano. Ta recept se pojavi v: riba informacije o hranilni: Vročanje Velikost: 1 kos lososa z 1 uho koruza Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 16 g Holesterol 43 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 6 g Kalorije iz maščob 29% Kalorije 186 Beljakovine 19 g Natrij 243 mg Prehransko EXCHANGE: Škrob 1 Meso 2