Žaru Rosemary bok Steak

YIELD Služi 6
SESTAVINE
1/4 skodelice olivnega olja 1 žlica balzamičnega kisa 2 stroka česna 1 rožmarinovo vejico , sesekljane ali 1/2 žličke posušene sol po okusu sveže mlet črni poper 2 funtov bok PRIPRAVA steak :

Zmešajte olje, kis , česen, rožmarin , sol in poper in krtačo na bok zrezek. V hladilniku vsaj 30 minut ali čez noč .
Segreti žar. Grill bok zrezek za 4 do 8 minut na vsaki strani , glede na želeno doneness . Naj zrezek počitek na carving ploščo za 1 ali 2 minuti .
Rezino zrezek na pristranskosti.
Voila ! ! Zdaj jesti in uživati ​​to krasen jed

Ta recept se pojavi v: goveje